Mois : février 2020

Que vous les appeliez des cocktails sans alcool, des boissons gazeuses, des cocktails à l’épreuve du zéro ou autre chose, les boissons mélangées non alcoolisées ont leur place. Habituellement, c’est au bas d’un menu de boissons. Je ne vais pas mettre ces boissons, qui sont moins chères que celles avec de l’alcool, dans les meilleurs…

En février, l’un des chefs les plus respectés au monde s’est associé à l’une des distilleries les plus respectées au monde pour fabriquer une bouteille de quelque chose de très cher: The Dalmore L’Anima Aged 49 Years, une collaboration entre le maître distillateur Richard de Dalmore. Paterson et le chef Massimo Bottura Le whisky écossais…