Mois : novembre 2019

Le vin peut être une chose délicate et fragile. L’exposition prolongée d’une bouteille à des températures plus élevées affectera son intégrité et risque de «cuire» le vin. Mais à quel point il fait trop chaud? Et combien de temps se passe-t-il avant que votre vin se transforme en vinaigre? Voyons comment la température affecte le…

Si vous n’êtes pas au fait des différents cépages, renseignez-vous sur le goût principal. caractéristiques de certaines des plus connues. De cette façon, vous obtiendrez un bon idée des raisins qui présentent les arômes et les saveurs typiques que vous préférez dans votre vins, et cela devrait vous aider à faire les sélections appropriées. Sans…